BBQ…

Ondertussen vliegen de weken voorbij. Niet te verwonderen met al de verlofdagen die de kinderen hadden : eerst de Frühlingsferien (17 april t.e.m 3 mei), daarna de Auffahrtsferien (13 t.e.m 16 mei), een hele week ‘projekten’ op school (van 17 t.e.m 21 mei geen les : alle klassen speelden en werkten samen rond bepaalde thema’s), vervolgens nog Pinkstermaandag (24 mei) en binnenkort ‘Fronleichman’ (Sakramentsdag of Corporis Christi : van 3 tem 6 juni). Je vraagt je soms af wanneer onze gastjes wel nog les hebben ;-)

‘k Heb dus haast geen tijd om verslagjes te maken met dat energieke duo (en vriendjes) thuis, maar hier dan toch nog eentje van het Pinksterweekend. Voor een keertje hadden we goed weer. We hebben er dan natuurlijk van geprofiteerd om de fiets van stal te halen en hebben dat weekend aardig wat kilometertjes gefietst. Op zondag iets meer dan 40 km, op maandag rond de 60 km. Niet slecht, he, 100 km… en onze jongens, die fietsten lustig mee! En bij zo’n lekker weertje, hoort natuurlijk de BBQ! Mmm, heerlijk! Tot 11u ’s avonds zaten we gezellig buiten… Yay, that’s life!

Van BBQ’s gesproken : onze oude (uit de USA) konden we niet meer gebruiken wegens het niet-kunnen-aansluiten van de Zwitserse gasfles op het Amerikaanse systeem. En we vonden het ook weer te riskant om die te laten ombouwen. We zijn tenslotte met gas bezig, nietwaar? Dus schaften we vorig weekend eindelijk een nieuwe aan. En die werkt uitstekend! We zijn blij dat we opnieuw voor gas hebben geopteerd, want houtskool is voor ons verleden tijd. Bij houtskool duurt het 10 min voor je de boel aan de gang krijgt en een goed half uur tot drie kwartier voordat je houtskool smeult zoals het hoort. Leg je er dan eindelijk je vlees op, springen de vlammen meestal zo hoog op dat je vlees verbrandt. Niet echt gezond… Bij gas draai je de knop open en hoef je niet te wachten. De vlammen kunnen het vlees ook niet verbranden omdat ze door een speciaal vernuftig systeem eenvoudig niet aan het vlees kunnen… Voor geinteresseerden raden we deze echt aan (klik : hier)

Omdat het gisterenmiddag warm was, verheugden we ons al opnieuw op een avondje buiten. Dus haalde ik alles in huis om er een geslaagde BBQ van te maken. Tot het rond half 5 begon te onweren! Het regende pijpestelen… Niet getreurd echter : we hielden alles mooi in de koelkast en reserveerden snel nog een tafeltje. Ook gezellig, toch? De weersvoorspellingen voor vandaag zien er gunstig uit… Dus laten we nu onze vingers kruisen dat het droog blijft…

Trackback URL

8 Comments on "BBQ…"

  1. Oma Gaby
    29/05/2010 at 16:07 Permalink

    ook in belgië hebben we prachtig weer gehad en een bbq op de weide in wachtebeke op de thuisdag samen met 8300 man. heerlijk was dat. en het voornaamste we moesten niks klaarmaken en ook geen afwas doen =). wij duimen voor jullie dat het een mooie zomer wordt zodat jullie nog dikwijls kunnen de bbq uithalen.
    oma

  2. kristel
    30/05/2010 at 03:21 Permalink

    Hihi jullie genieten volop…

  3. Petra
    30/05/2010 at 04:19 Permalink

    Hopelijk hebben jullie vanavond gebbqd. Het is mij een paar jaar geleden na jaren soebatten ook gelukt Rick zover te krijgen het kool op te geven voor gas en sindsdien grillen we veel vaker. Vreemd, dat het systeem hier toch ook weer anders is, dan in Europa.

  4. Ilse
    31/05/2010 at 10:48 Permalink

    Dat is hetgeen ik hier, na vijf jaar, nog steeds mis, een bbq. Hier heeft bijna niemand een privetuin en wordt er af en toe wel een grigliata gedaan in een park of zo, maar dat is lang niet hetzelfde als thuis of bij vrienden in de tuin.
    Hier in Ticino volgen de lange weekends zich ook na elkaar op. Donderdag zijn de kinderen vrij en vrijdag moeten ze weer naar school. Hier stoppen ze op 18 juni al en bij jullie?

  5. Hilde
    31/05/2010 at 11:01 Permalink

    Hoi Ilse,

    Wij hebben gelukkig wel een tuin en terras waarop we BBQ’en. Ik kan me voorstellen dat je dit mist…

    Hier is 2 juli de laatste schooldag en de kinderen herbeginnen al op 16 augustus… Hoe zit dat bij jullie? Wij hebben waarschijnlijk tijdens het jaar meer verlof gehad, vermoed ik… (2 weken herfstvakantie, 2 weken kerstvakantie, 2 weken wintervakantie, 2 weken lentevakantie, en dan nog de vele verlofdagen tussenin).

    Hetzelfde land, maar toch heel andere gewoontes en wetten, niet?

    Hopelijk hebben jullie ginds wat beter weer, want hier hebben we nog geen lente gehad, buiten af en toe eens een dagje zon…

    Groetjes,

  6. Hilde Weckx
    31/05/2010 at 15:07 Permalink

    Hoi,

    Fijn om jullie zo te kunnen volgen. Ik hoop dat bij een volgende bezoek in België, we elkaar eens kunnen terugzien.
    Hilde, heb jij soms aandelen bij die firma voor BBQ op gas? Je publiciteit slaat aan.
    Dikke zoen voor jou, de 2 boys en Roel.
    Hilde

  7. Hilde
    01/06/2010 at 07:58 Permalink

    @ Hilde : Fijn om je hier te lezen!

    Ha, ha, aandelen in deze BBQ firma heb ik – spijtig genoeg – niet! Maar je brengt me op een idee : ik kan misschien reclame-inkomsten vragen voor elke klik naar hun website ;-) Maar ik geloof niet dat ik er rijk van word…

    Ja, we moeten beslist eens afspreken als we naar Belgie komen. Helaas zijn we meestal beperkt in tijd (owv Roel’s werk), waardoor we al te weinig tijd hebben om de hele familie te bezoeken… Misschien moeten we gewoon eens een avond op TC Roelandsveld afspreken met een hele vriendenbende! (Neen, ‘k heb ook geen aandelen in TC Roelandsveld ;-) )

    Groetjes,

  8. Petra (Afrika)
    09/06/2010 at 22:22 Permalink

    Heerlijk dat Bbq-en. Hier is het daar altijd weer voor maar ja hier is het op houtskool. Geen klagen daarover we hebben een kok dus als ik zeg hoe laat we willen eten dan zorgt hij wel dat het allemaal op tijd op tafel staat. Nog twee weken dan zijn we weer naar Nederland en kunnen we weer fietsen. Dat is het eerste wat de kinderen doen als we aankomen.

Hi Stranger, leave a comment:

ALLOWED XHTML TAGS:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Subscribe to Comments